Les empreses menorquines podran demanar el mes que ve poder emprar la marca Menorca Reserva de Biosfera

S'haurà de pagar un taxa que autoritzarà a emprar la marca durant tres anys

A principis del mes que ve, les empreses de Menorca ja podran demanar formar part de la marca de qualitat ‘Menorca Reserva de la Biosfera’. En el ple insular d’aquest dilluns s’ha aprovat el reglament d’ús d’una marca que vol promocionar i diferenciar productes naturals, béns i serveis de l’Illa. Iniciatives per potenciar les activitats econòmiques tradicionals i l’economia social des de la sostenibilitat. Pel que fa a la tipologia de negoci o entitat que la pot demanar, n’hi ha d’agroalimentaris, d’artesania, de caràcter turístic i de restauració, a més de botigues especialitzades. I, segons els responsables de la Marca, ja hi ha empreses que hi estan interessades. Alguns dels requisits per formar part de la Marca són separar els residus, l’estalvi energètic, comprar la matèria primera a l’Illa i respectar els animals entre d’altres. Les condicions concretes s’aprovaran a finals de mes i el seu compliment es farà mitjançant controls aleatoris anuals. També s’haurà de pagar un taxa que autoritzarà a emprar la marca durant tres anys, autorització que després s’haurà de renovar. El primer any, però, les empreses estaran exemptes de pagar-la.