Illes Balears
Amb un 90 % de la planta oberta, es preveu tancar el mes amb ocupacions mitjanes d'entre el 30 i el 35 %
23/12/2022
El mes de novembre va suposar un punt d’inflexió a la baixa pel que fa a les reserves i a l’ocupació hotelera. Els hotels de les Illes varen registrar una ocupació del 47,5 %. Una xifra que, ja en plena temporada baixa, se situa un 2,5 % per davall de la mitjana espanyola, segons les darreres dades publicades per l’Institut Nacional d’Estadística. Es recuperen tant viatgers com pernoctacions en comparació a l’any passat, un any encara marcat per les restriccions derivades de la pandèmia. Però, en relació amb 2019, s’han registrat uns 10.000 viatgers i més de 3.500 pernoctacions manco. El preu mitjà de les habitacions va ser del voltant dels 87 euros.
Aquesta caiguda de l’activitat s’ha accentuat al desembre, segons confirma l’Associació d’Hotelers de Palma. De fet, les previsions inicials del sector hoteler per aquest darrer mes de l’any eren unes altres. La demanda s’ha frenat, però aquests dies de Nadal són els que, diuen, els donaran una empenta. És el cas de l’hotel Es Príncep. Tot i que pensaven tenir ple per aquestes dates, entre Nadal i Cap d’Any arribaran a un 70-75 % d’ocupació. “El costum de viatjar en família a fora per aquestes dates s’està posant de moda i ho estam tocant molt”, explica la seva propietària Isabel Mairata.
I tot i que, no de manera massiva, encara, confien, hi pot haver reserves de darrera hora. En qualsevol cas, però, esperen un repunt en l’ocupació amb vista al cap de setmana de Cap d’Any. També, a l’hotel Saratoga, segons ens explica Cati Borràs. Passarà d’un 30 a un 80 % d’ocupació en qüestió de dies. Una bona xifra que duu Nadal, però que després es desploma tot d’una. “Així com la nit de Cap d’Any estam al 80 %, dia 2 ja baixa a un 30 % i dia 3, bàsicament, ja no hi ha ocupació”, diu Borràs. De fet, els mesos de gener i febrer són molt fluixos per al sector. Això fa que molts d’establiments aprofitin per tancar o per fer obres de millora.
Sopars i dinars de Nadal al restaurant d’un hotel
Durant aquests dies, molts d’hotels també aprofiten per fer arribar la seva oferta gastronòmica al públic més local. De cada vegada, són més els que opten per anar d’hotel per fer els dinars i els sopars de Nadal. “De fet, el menjar que preparam aquests dies és com un dinar a una casa mallorquina qualsevol. Hi ha sopa de Nadal, porcella i, de dolç, un cardenal i torró”, explica la responsable de l’hotel Saratoga.
Una tendència a l’alça a molts d’hotels que han generat els mateixos clients, segons apunta Borràs. Quan abans ni tan sols feien dinar de Nadal o de Cap d’Any, ara les reserves els arriben amb gairebé dos mesos d’antelació.
23/12/2022
Jordi Massó i Climent Olives han ideat i dibuixat deu portades de còmics amb superherois basats en la cultura de Menorca
No es descarta que, a més de violència en l'àmbit familiar, el cas també sigui de violència de gènere
La Guàrdia Civil ja n'investiga els fets i avui donarà més informació
