menorca

Les finques de Menorca deixen de fer formatge artesà davant la impossibilitat de vendre’l

Es limiten a entregar, només, llet líquida o quallada


Canvi d’estratègia al camp de Menorca. Les finques han deixat d’elaborar formatge artesà, davant la impossibilitat de col·locar-lo al mercat, i es limiten a entregar, només, llet líquida o quallada. Amb l’hostaleria i la restauració aturats, que són els clients que absorbeixen la major part del formatge que s’elabora a l’illa, el sector no ha tengut més remei que reinventar-se.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |

recerca
cargando

| Emissió en Directe |


més contingut relacionat

Antonio Carlos Júnior, finalista dels Golden Crack, la Pilota d’Or del futbol base

L'aleví de l'Sporting de Maó, d'origen brasiler, es fixa en Ronaldinho, Messi i Neymar, i vol ser professional; és candidat...

Menorca tindrà el seu propi mapa de fosses del franquisme

Aquest estudi completarà el mapa de fosses de les Balears i permetrà estudiar la viabilitat de realitzar exhumacions i col·locar arbres o pedres de memòria

Es Migjorn Gran decora alguns dels seus carrers amb paraules antigues

Les dones del grup de Patchwork han cosit banderoles amb paraules extretes del llibre "Espigolant"

Es multiplica per tres el nombre de persones ingressades a UCI per Covid respecte a l’any passat

L'augment constant de casos és deu, d'una banda, al relaxament en tota mena d'esdeveniments multitudinaris i de l'altra, perquè la...