menorca

Les finques de Menorca deixen de fer formatge artesà davant la impossibilitat de vendre’l

Es limiten a entregar, només, llet líquida o quallada

Les+finques+de+Menorca+deixen+de+fer+formatge+artes%C3%A0+davant+la+impossibilitat+de+vendre%27l

Canvi d’estratègia al camp de Menorca. Les finques han deixat d’elaborar formatge artesà, davant la impossibilitat de col·locar-lo al mercat, i es limiten a entregar, només, llet líquida o quallada. Amb l’hostaleria i la restauració aturats, que són els clients que absorbeixen la major part del formatge que s’elabora a l’illa, el sector no ha tengut més remei que reinventar-se.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |


més contingut relacionat

Els primers banyistes arriben a Favàritx en espera que entri en escena del nou aparcament

L'estacionament podria quedar enllestit d'aquí a set o deu dies

Alaior desafia la distància de seguretat amb un autocinema gratuït a La Trotxa

L'estrena tindrà lloc divendres 12 de juny i l'experiència es perllongarà durant tot l'estiu

L’obertura al turisme a partir de juny rellança l’interès per estiuejar a Menorca

Els hotelers demanen que es bonifiquin els viatges perquè els preus per enllaçar amb les 13 ciutats espanyoles amb vol...

Lliure accés a Macarella, almenys per unes setmanes

El bus a la cala verge de Ciutadella, únic mitjà de transport permès, es reinstaurarà més endavant, en funció del turisme i l'afluència