societat

Les finques de Torre Trencadeta i s’Albaida guanyen el concurs de formatge artesà Maó-Menorca

41 formatgeries elaboren actualment aquest producte amb Denominació d'Origen Protegida

Les+finques+de+Torre+Trencadeta+i+s%27Albaida+guanyen+el+concurs+de+formatge+artes%C3%A0+Ma%C3%B3-Menorca

Les finques de Torre Trencadeta, de Ciutadella, i s’Albaida, des Mercadal, han estat les dues grans guanyadores del dinovè concurs de Formatge Artesà amb Denominació d’Origen Protegida Maó-Menorca.

Els premis es lliuraren aquest divendres a Ferreries, on s’aplegaren representants de les 41 formatgeries de Menorca que elaboren actualment aquest producte amb Denominació d’Origen Protegida.

Torre Trencadeta guanyà el premi a la millor fogassa de semicurat, per davant de les finques de So n’Abatzer i de Son Vives, mentre que Formatges S’Albaida s’endugué el premi a la millor fogassa de curat. Els dos primers finalistes en aquesta categoria foren els llocs de Sa Casa Nova, de Sant Lluís, i Binillubet, des Mercadal.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |


més contingut relacionat

El plàstic potser no tornarà mai però de nou arriba la moda retro, clau de l’èxit

La darrera campanya del Govern, per fomentar els productes reutilitzables, ja s'ha fet viral per l'ús de codis culturals basats...

El 25 de juny es podrà sol·licitar l’aplicació de l’eutanàsia a les Illes

S'estima que un 40% dels professionals sanitaris podrien ser objectors de conciència

Les platges de les Illes perden set banderes blaves

3 municipis no presentaren candidatures i un altre s'ha quedat sense una distinció

Fins a una hora d’espera per demanar cita per vacunar-se per internet

El sistema BITCITA es va saturar de peticions per demanar hora. Segons Salut, però, en cap moment va deixar de...