Les finques de Torre Trencadeta i s’Albaida guanyen el concurs de formatge artesà Maó-Menorca

41 formatgeries elaboren actualment aquest producte amb Denominació d'Origen Protegida

249

Les finques de Torre Trencadeta, de Ciutadella, i s’Albaida, des Mercadal, han estat les dues grans guanyadores del dinovè concurs de Formatge Artesà amb Denominació d’Origen Protegida Maó-Menorca.

Els premis es lliuraren aquest divendres a Ferreries, on s’aplegaren representants de les 41 formatgeries de Menorca que elaboren actualment aquest producte amb Denominació d’Origen Protegida.

Torre Trencadeta guanyà el premi a la millor fogassa de semicurat, per davant de les finques de So n’Abatzer i de Son Vives, mentre que Formatges S’Albaida s’endugué el premi a la millor fogassa de curat. Els dos primers finalistes en aquesta categoria foren els llocs de Sa Casa Nova, de Sant Lluís, i Binillubet, des Mercadal.

societat

Sóller contra la massificació turística

Sota el lema "Sóller al límit" els convocants es queixen de la proliferació del lloguer turístic i l'excés de trànsit en temporada alta

La Policia cerca també col·laboració ciutadana per aclarir què feia el jove mort atropellat a l’Aeroport de Menorca

Trobat mort a Ciutadella el ciclista desaparegut aquest dissabte

Un company l'ha localitzat aquest diumenge matí entre l'hipòdrom i la depuradora de Cala en Blanes