Dimarts, 23 de desembre de 2025
Illes Balears
Enguany alguns han augmentat la producció respecte de l'any passat
18/04/2022
Fa 38 anys que a pastisseries Mallorca elaboren ells les mones de Pasqua. Per fer aquestes, s’hi posaren fa prop d’un mes i han augmentat la producció respecte de l’any passat, però, ens expliquen que ja els queda poca cosa. Enguany, l’estrella és precisament el clàssic.
Al forn de La Mallorquina, posaren a la venda les mones de Pasqua el diumenge de Rams i en pocs dies sortí tot el gènere. N’han despatxat un 20% més que l’any passat, la gent els demana sobretot peces petites.
A Lluís Pérez Pastissers enguany han volgut homenatjar l’artesania terrissera de Marratxí amb unes mones de Pasqua especials i les han acabades. També tenen molta sortida les gallinetes amb xocolata 70% i recobertes de blanc. Mones, això sí de composicions i colors ben variats.
Consulta el creixement poblacional al conjunt de l'arxipèlag amb gràfics interactius
En l'operatiu hi participen un centenar d'agents de la Policia Nacional, la Guàrdia Civil i l'Agència Tributària
Intentava avisar un camioner per evitar xocar contra el seu vehicle, però ha acabat rebent l'impacte
