societat

Les primeres llampugues ja són al mercat

Els preus dels primers exemplars oscil·len entre els 7 i els 10 euros

Les+primeres+llampugues+ja+s%C3%B3n+al+mercat

Un dels peixos més preuats al recetari mallorquí ja és al mercat. Parlam de la llampuga. La campanya d’aquesta espècie és una de les més importants pels pescadors de Mallorca. Enguany 41 embarcacions de pesca professional tenen llicència per capturar-ne fins a 150 quilos al dia.

Les primeres llampugues de la temporada ja són al mercat; diumenge se’n va obrir la veda i ahir els pescadors ja en capturaren els primers exemplars.

Alguns ja frissaven de poder cuinar aquest peix de temporada i és que la llampuga permet elaborar infinitat de receptes.

Al mercat de Pere Garau, gairebé totes les paradetes de peix en tenien. Els preus dels primers exemplars oscil·len entre els 7 i els 10 euros.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |


més contingut relacionat

Aprenent a conviure amb les mascaretes

Per més que els experts ho hagin explicat, encara hi ha qui té dubtes sobre com fer servir la mascareta. No, no protegeix si ens la posam a la barra...

S’eliminen les franges horàries per passejar i fer esport a la fase 2

S'han de respectar les franges reservades als majors de 70 anys

Es reprenen a Sencelles les tasques d’exhumació

Les van haver d'aturar per mor de la crisi sanitària

El canvi de fase augmenta el risc de contagi

Javier Arranz considera que encara no som conscients de les mesures de seguretat que s'han de prendre quan sortim de casa