societat

Les primeres llampugues ja són al mercat

Els preus dels primers exemplars oscil·len entre els 7 i els 10 euros

Les+primeres+llampugues+ja+s%C3%B3n+al+mercat

Un dels peixos més preuats al recetari mallorquí ja és al mercat. Parlam de la llampuga. La campanya d’aquesta espècie és una de les més importants pels pescadors de Mallorca. Enguany 41 embarcacions de pesca professional tenen llicència per capturar-ne fins a 150 quilos al dia.

Les primeres llampugues de la temporada ja són al mercat; diumenge se’n va obrir la veda i ahir els pescadors ja en capturaren els primers exemplars.

Alguns ja frissaven de poder cuinar aquest peix de temporada i és que la llampuga permet elaborar infinitat de receptes.

Al mercat de Pere Garau, gairebé totes les paradetes de peix en tenien. Els preus dels primers exemplars oscil·len entre els 7 i els 10 euros.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

darrers sumaris


més contingut relacionat

Crema una panificadora del polígon de Marratxí

Hi ha tres intoxicats lleus per inhalació de fum. Les flames han afectat la nau del costat, un establiment on es venen lubricants per a cotxes

Més de 4.500 habitatges de la costa de Menorca no disposen de connexió a la xarxa de clavegueram

Aquesta és la situació a l'illa tres anys després d'aprovar-se la llei d'avaluació ambiental

Rosa Maria Calaf: ‘Comunicació i informació no s’han de confondre’

La periodista ha assistit a les Converses Literàries a Formentor

Rècord de participació al concurs de trepitjadors de raïm de Binissalem

Hi ha hagut un total de 248 participants, dels quals 147 eren dones