societat

Les primeres llampugues ja són al mercat

Els preus dels primers exemplars oscil·len entre els 7 i els 10 euros

Les+primeres+llampugues+ja+s%C3%B3n+al+mercat

Un dels peixos més preuats al recetari mallorquí ja és al mercat. Parlam de la llampuga. La campanya d’aquesta espècie és una de les més importants pels pescadors de Mallorca. Enguany 41 embarcacions de pesca professional tenen llicència per capturar-ne fins a 150 quilos al dia.

Les primeres llampugues de la temporada ja són al mercat; diumenge se’n va obrir la veda i ahir els pescadors ja en capturaren els primers exemplars.

Alguns ja frissaven de poder cuinar aquest peix de temporada i és que la llampuga permet elaborar infinitat de receptes.

Al mercat de Pere Garau, gairebé totes les paradetes de peix en tenien. Els preus dels primers exemplars oscil·len entre els 7 i els 10 euros.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |


més contingut relacionat

La pandèmia de la Covid-19 suma ja 25 morts a Menorca

Una dona amb patologies prèvies, nova víctima mortal, mentre la incidència creix a 471 casos per 100.000 habitants

Menorca comença a oferir estudis d’integració social en el punt més àlgid de demanda laboral per la pandèmia

La manca de personal amb aquest perfil al Soib ha dificultat la contractació de 400 informadors Covid a les Illes

L’Ajuntament d’Alaró demana que es rectifiquin les noves tarifes del TIB

Un alaroner que no té targeta intermodal i ha d'anar a Palma pagarà 3 euros pel servei del bus llançadora...

Delegació del Govern multarà amb 124.000 euros set implicats en la manifestació prohibida de Palma

Un d'ells s'enfronta a una multa de 46.200 euros per haver llançat una pedra als agents de policia. L'organitzador, el...