societat
Un dels peixos més preuats al recetari mallorquí ja és al mercat. Parlam de la llampuga. La campanya d’aquesta espècie és una de les més importants pels pescadors de Mallorca. Enguany 41 embarcacions de pesca professional tenen llicència per capturar-ne fins a 150 quilos al dia.
Les primeres llampugues de la temporada ja són al mercat; diumenge se’n va obrir la veda i ahir els pescadors ja en capturaren els primers exemplars.
Alguns ja frissaven de poder cuinar aquest peix de temporada i és que la llampuga permet elaborar infinitat de receptes.
Al mercat de Pere Garau, gairebé totes les paradetes de peix en tenien. Els preus dels primers exemplars oscil·len entre els 7 i els 10 euros.
Cercador |
El parador actual de Joan Carles I continua sent desconegut
Entre el 22 i el 25% dels menors de les Illes està en risc de pobresa
Aquest dimecres ja s'han fet les proves PCR als 340 residents
La Conselleria de Salut està fent el seguiment a tot l'alumnat del centre i també als treballadors
Inici
Televisió
Ràdio
Notícies
Directes
