societat
Un dels peixos més preuats al recetari mallorquí ja és al mercat. Parlam de la llampuga. La campanya d’aquesta espècie és una de les més importants pels pescadors de Mallorca. Enguany 41 embarcacions de pesca professional tenen llicència per capturar-ne fins a 150 quilos al dia.
Les primeres llampugues de la temporada ja són al mercat; diumenge se’n va obrir la veda i ahir els pescadors ja en capturaren els primers exemplars.
Alguns ja frissaven de poder cuinar aquest peix de temporada i és que la llampuga permet elaborar infinitat de receptes.
Al mercat de Pere Garau, gairebé totes les paradetes de peix en tenien. Els preus dels primers exemplars oscil·len entre els 7 i els 10 euros.
Cercador |
Una dona amb patologies prèvies, nova víctima mortal, mentre la incidència creix a 471 casos per 100.000 habitants
La manca de personal amb aquest perfil al Soib ha dificultat la contractació de 400 informadors Covid a les Illes
Un alaroner que no té targeta intermodal i ha d'anar a Palma pagarà 3 euros pel servei del bus llançadora...
Un d'ells s'enfronta a una multa de 46.200 euros per haver llançat una pedra als agents de policia. L'organitzador, el...