Les rebosteres pitiüses Carla Ordás i Clara Campoamor queden a les portes de guanyar el premi ‘Pastisser Revelació de Madrid Fusión’

Luis Fernández, de l'hotel boutique Eunice de Salamanca, ha estat qui s'ha enduit aquest reconeixement

392

La proposta de la pastissera Clara Campoamor tenia un toc formenterer. Arribada d’Eivissa, Carla Ordás, portava unes postres que remetien als seus orígens asturians i que ha dedicat a la seva àvia. Elles, juntament amb quatre aspirants més d’arreu d’Espanya, eren els finalistes al premi ‘Pastisser Revelació de Madrid Fusión 2025’.

Un jove de Salamanca, Luis Fernández, amb la seva proposta amb gust de torró i mandarina, ha estat el que s’ha imposat a la resta i ha estat nomenat com el Pastisser Revelació d’enguany.

Els fusters adverteixen del retrocés de la persiana, en favor del vidre i l’alumini

Les noves tendències en disseny arraconen un element sostenible vinculat a la tradició arquitectònica de les Illes

meteorologia

Les tempestes deixen 1.600 clients sense llum i ja sumen 109 incidents a les Balears

Els avisos grocs per tempesta s’han reactivat a les 10.00 h, mentre els serveis d’emergències continuen treballant per recuperar la normalitat

societat

Formentera guanya la instal·lació de 800 gandules i 400 para-sols

Els quiosquets denegats es tramiten com a concessions, no per la via d'autoritzacions