Illes Balears
Les vaqueries de Mallorca en perill, els costos de producció superen els beneficis
En el darrer any han tancat 5 vaqueries a Mallorca i només en queden 11 en funcionament
21/03/2025
És el principal problema de les vaqueries de Mallorca: els costos de producció superen els beneficis. Joana Mascaró és la copropietària de s’Hort de Son Coves a Campos i gerent de la Unió de petits agricultors i ramaders (UPA-AIA). Ella assegura que el preu que els paguen “no cobreix les despeses de producció.” Un fet que es veu agreujat, diuen, per la insularitat.
En el darrer any han tancat 5 vaqueries a Mallorca i només en queden 11 en funcionament. En Miquel Vanrell és un jove ramader, la tercera generació de Son Carbó, a Campos. És l’explotació més grossa de les Balears i assegura que viuen de vendre llet, carn i fems, perquè “això és el que al final t’ajuda a treure un poc més el cap.”
Assegura que ven la carn a la Península, on diu, li paguen el doble que als escorxadors de l’illa. És un sector productiu estratègic, però que, afirmen, va a la baixa, ofegat també pel baix preu al qual es paga el producte.
21/03/2025
Comentaris:
(*) Camps obligatoris-
Jaume Adrover Fuster 21/03/2025
Es urgent un decret llei que obligui a tenir aquests productes nostros a grans superfícies, entitats estatals(hospitals,escoles,residències wtc), la demanda pujaria, la producció pujaria i els preus s’abaratarien i igualarien als de fora. Això no es fa en dos dies.
Tanquen una de les naus de la granja avícola de Llucmajor per deficiències greus
Agricultura hi ha trobat greus problemes d'higiene i cadàvers de gallines i rates
