Les xarcuteries tenen llista d’espera per tallar cuixot fins després de Cap d’Any

Els xarcuters s'encarreguen de desossar i tallar a màquina a partir de 15 euros

80

Hi ha paneres de Nadal gegants i n’hi ha de més senzilles, però un cuixot o una paleta han esdevingut ingredients essencials de molts d’aquests obsequis i regals d’empreses. I és clar, el producte exigeix tenir certes habilitats.

Però no tothom té el ganivet adequat, la fixació per al cuixot i la manya. Ho saben bé a les xarcuteries on ofereixen tall professional i envasat al buit. Els xarcuters s’encarreguen de desossar i tallar a màquina a partir de 15 euros o fer les tallades del cuixot a mà si el client ho especifica, una modalitat que surt més cara. Ara però, tenen llista d’espera i no agafen cuixots de fora de l’establiment.

En molts casos caldrà esperar per aconseguir un cuixot perfectament envasat que resistirà amb la màxima qualitat almanco un mes.

societat

Joan Rabassa, de 17 anys, corona el pi de Pollença

La doble esqueixada ha fet que l'alçària hagi estat menor

societat

Cort cancel·la tots els actes oficials de les festes de Sant Sebastià

Es fa en senyal de dol per les víctimes de l'accident ferroviari d'Adamuz

societat

Les Beneïdes de Muro finalitzen a causa d’una barrumbada

La celebració de Sant Antoni ha quedat a mitges

societat

Ferit greu un jove de 22 anys en ser apunyalat per son pare a Palma

El pare, de 52 anys, presentava contusions i també ha estat traslladat a un centre hospitalari