Illes Balears
Óscar Molina, Paco Roncero o Ibán Yarza són alguns dels professors
11/07/2024
La nova seu de l’Escola d’Hoteleria de les Illes Balears (EHIB) a Eivissa, que es va inaugurar a principis de 2023, ja compta amb oferta formativa per al curs vinent. S’han presentat un màster i quatre cursos amb 120 places per any.
Està previst oferir un màster en alta gastronomia i gestió culinària, a més d’un curs de dos anys de primer especialista en cuina i pastisseria, un d’especialista en restauració, un de sommelier i un curs d’iniciació al vi. Comptaran amb prestigiosos professors com xefs i personal d’importants negocis d’Eivissa alguns amb estrella Michelin. Entre els professors, destaquen Paco Roncero, Ibán Yarza o Óscar Molina, a més del Gremi de Pastissers de Barcelona. La directora, Pepa Costa, destaca que la formació es farà fora de temporada, hi haurà beques per poder accedir-hi i es vol contribuir a potenciar la marca Eivissa. No es descarta en un futur poder impartir un grau universitari de Direcció Hotelera si hi hagués demanda.
11/07/2024
Afirmen que van presentar al·legacions, però que mai no els van respondre, mentre que l'Ajuntament assegura no haver-les rebut
Les famílies hauríem de tenir confiança en els adults de referència dels nostres infants a l'escola i ara mateix no la tenim
Segons el Servei d'emergències 061, el menor caminava per la voravia quan un camió li hauria colpejat el cap amb el retrovisor
Aquesta cursa va ser una idea d'un grup d'amics del poble i ha acabat convertint-se en una de les cites més importants del municipi
