Illes Balears
X
L’escorxador d’Inca reprèn el sacrifici d’aus
Els productors locals han pogut posar al mercat els seus animals per primera vegada des del 16 de desembre
20/01/2025
L’escorxador d’Inca ha reprès aquest dilluns el sacrifici d’aus.
Ho ha fet després que Salut pública va autoritzar un nou període extraordinari d’activitat fins al 31 de març per donar temps a l’Ajuntament d’Inca a tramitar una licitació per gestionar les instal·lacions.
Els productors locals han pogut posar al mercat els seus animals per primera vegada des del 16 de desembre. Un fet que alleugereix un poc la seva situació després d’haver perdut la campanya de Nadal. La solució podria passar per la creació d’una microcooperativa. Però els productors es queixen de falta d’informació.
20/01/2025
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
