Les seves senyes d'identitat són les fruites seques i el mè de qualitat
Fa gairebé 4 dècades, que els pagesos de Pollença varen impulsar la creació d’una cooperativa. L’entitat tenia com objectiu prioritari aconseguir un preu just per a la producció d’agricultors i ramaders. Tot i que amb els anys han tengut alts i baixos, avui en dia la cooperativa passa per un moment dolç gràcies a l’especialització en fruites seques i mè de qualitat.