Illes Balears
La tradició a Inca diu que per Tots Sants es recull aquesta flor
12/11/2016
Dia 12 de novembre, amb 11 dies de retard ja que la tradició a Inca diu que per Tots Sants es recull aquesta flor per desbrinar-la i assecar-la perque es conservi fins l’any que ve. A principi del segle XX desenes de famílies inqueres omplien el carrer de la Pau el dia del Dijous Bo per vendre el pistil triple d’aquesta flor morada per condimentar. Avui en dia al mercat pot estar a 5 euros el gram. A Can Lluent, no el venen. El sementer que tenen plantat per no perdre la tradició dels avantpassats és d’uns 250 bulbs que produeixen 300 grams una vegada assecats. Per fer-ne un quilo es necessiten 320 mil flors. La collita dura 10 dies, les primeres flors començaren abans-d’ahir i avui ha esclatat.
Amb paciència i palpades dolces es retiren els estigmes vermells. Per conservar primer s’assequen o es fregeixen amb oli i vi per ser estesos durant 24 hores damunt una post de fusta. El que se’n retira són els brins a punt per degustar.
12/11/2016
Una vintena d'agents han escorcollat diversos comerços turístics i s'han decomissat nombroses peces de roba esportiva falsificades
Afirmen que van presentar al·legacions, però que mai no els van respondre, mentre que l'Ajuntament assegura no haver-les rebut
Segons afirmen, l'artefacte es va posar a sobre el vaixell: "El vam veure damunt nostre, no portava llums"
Les famílies hauríem de tenir confiança en els adults de referència dels nostres infants a l'escola i ara mateix no la tenim
