X

L’excedent de vi dels cellers de les Illes afecta greument els petits productors

El 90% dels consumidors del seu vi són turistes que ens visiten, els quals l'any passat no varen venir

21/01/2021

L’excedent de vi dels cellers de les Illes afecta greument els petits productors

El sector viti-vinícola es veu greument afectat per la crisi econòmica, i mira el futur amb molta preocupació. Tenen un gran excedent de vi, de l’any passat i d’enguany, que no poden vendre per la baixada de l’activitat en la restauració i l’hoteleria. Una situació difícil de sostenir, especialment per als petits cellers. Ara, fan feina en l’exportació i a guanyar-se el reconeixement del consumidor local.

Ha començat la poda de la vinya, que es fa a l’hivern quan la planta dorm. Les gelades i el fred de les darreres setmanes han estat molt beneficioses per als ceps, però la situació dels cellers de les Illes és crítica… Magatzems plens de botelles de l’any passat, dipòsits plens de vi d’enguany i molta incertesa per al futur. Una crisi del sector que afecta, principalment, els petits productors

El 90% dels consumidors del seu vi són turistes que ens visiten, els quals l’any passat no varen venir. L’única alternativa n’és l’exportació, que fins ara era molt baixa. A Vi d’Auba a Felanitx, han passat del 10 al 40%. Venen a Dinamarca, Suïssa i els Països baixos. Ara necessiten, més que mai, el reconeixement del consumidor local.

 

21/01/2021

Comentaris:

(*) Camps obligatoris