Illes Balears
La pitjor part d'aquesta evolució en el sector hostaler és per als serveis d'allotjament
25/04/2021
16
L’hostaleria continua notant els efectes negatius de la Covid i de les restriccions administratives per a frenar els contagis: en els dos primers mesos d’aquest 2021 els seus ingressos s’han reduït una mitjana del 61,6%, i la seva plantilla ha minvat en un 17,5% tot i l’efecte dels expedients de regulació temporal d’ocupació (ERTO), segons dades de l’Institut Nacional d’Estadística (INE).
La pitjor part d’aquesta evolució en el sector hostaler se l’emporten els serveis d’allotjament, que fins a febrer van facturar un 81,9% menys de mitjana. Els serveis de menjars i begudes, per part seva, acumulen una pèrdua mitjana d’ingressos del 54,6% en els dos primers mesos de l’exercici.
El mateix ocorr amb l’ocupació. Els serveis d’allotjament han retallat el seu personal un 23,6% en aquests dos mesos, per sobre del descens experimentat pels serveis de menjar i beguda, on les seves plantilles s’han reduït un 16,1% en els dos primers mesos de 2021.
Corregint les dades d’efectes estacionals i de calendari, la pèrdua d’ingressos de l’hostaleria en els dos primers mesos de l’any arriba al 61,2%, mentre que si es compara només el mes de febrer de 2021 amb el mateix mes de 2020 la xifra de negocis mostra un descens del 62%.
En aquest sentit, el mes de febrer no va significar un respir pel sector hostaler. Ans al contrari: la seva facturació es va reduir un 3,7% respecte al mes de gener, sent a més l’únic sector dins del macrosector serveis que va reduir els seus ingressos en el segon mes de l’any. Tots els altres els van elevar, especialment la venda i reparació de vehicles de motor, que va facturar un 10,1% més.
Unes xifres que no fan sino confirmar que, al manco a nivell estatal, les activitats més afectades per aquesta crisi continuen sent els relacionats amb l’hostaleria i el turisme. Així, les majors caigudes de la facturació en els dos primers mesos de l’any es produeixen en les activitats d’agències de viatge i operadors turístics (-86,2%), serveis d’allotjament (-81,9%), transport aeri (-70,2%), transport per taxi (-56,6%), serveis de menjar i begudes (-54,6%) i transport ferroviari (-46,1%).
En el cas del comerç, també impactat per la pandèmia, els descensos són molt més moderats. Fins a febrer la facturació d’aquest sector va baixar una mitjana del 10,5%, amb reculades del 10% en el comerç minorista i del 9,5% en el comerç majorista.
Un terç dels treballadors en ERTO pertany a l’hostaleria
Les últimes dades del Ministeri de Seguretat Social sobre treballadors en ERTO, corresponents al tancament de març, reflecteixen que el nombre de treballadors inscrits en aquesta eina superava els 743.000.
Segons el Ministeri, existeix una important concentració sectorial dels treballadors protegits per ERTO, perquè un terç dels treballadors protegits (el 32,7%) pertanyia a l’hostaleria (servei de menjar i begudes), amb 243.595 afectats per ERTO en finalitzar març, el 30% del total d’afiliats a aquest sector. Aquesta activitat, juntament amb la dels serveis d’allotjament, les agències de viatge, les activitats de jocs d’atzar i el transport aeri, totes elles incloses entre els sectors ‘ultraprotegits’ pels ERTO, concentraven més de la meitat dels treballadors en ERTO en finalitzar el mes passat.
Així, al tancament de març, el sector dels serveis d’allotjament comptava amb 111.721 treballadors en ERTO, el 56,7% dels seus afiliats, mentre que les agències de viatges tenien un 60,5% dels seus afiliats en ERTO, amb un total de 22.723 afectats. Pel seu costat, les activitats de jocs d’atzar tenien 12.134 treballadors en ERTO (el 42,7% dels seus afiliats) i el transport aeri, 14.134 (el 42,1%).
En termes quantitatius, l’activitat amb major nombre de treballadors en ERTO en finalitzar març era el servei de menjars i begudes, amb 243.595 afectats, seguit dels serveis d’allotjament (111.721), del comerç minorista (64.568 empleats), del comerç majorista (41.824) i de les activitats esportives i d’entreteniment (32.274 afectats).
25/04/2021
Veïnats ja han recollit firmes en contra del plantejament que proposa l'Ajuntament, que afirma que el projecte és molt embrionari i no es descarta renunciar-hi
Jordi Massó i Climent Olives han ideat i dibuixat deu portades de còmics amb superherois basats en la cultura de Menorca
Més d'una vintena de propostes noves s'estrenaran per omplir una graella variada que pretén arribar a noves audiències
Els bombers del parc d'Inca s'han desplaçat al lloc dels fets per sufocar les flames
