Diumenge, 07 de desembre de 2025
Illes Balears
Llençam al fems 23,5 quilos d’aliments anuals per persona
A Espanya es varen fer malbé durant l'any passat 1.000 milions de quilos de menjar
30/09/2025
La Llei contra el malbaratament alimentari vol posar fi a una pràctica que, tot i semblar inofensiva, té greus conseqüències socials, econòmiques i ambientals. Llançar menjar no només suposa una pèrdua econòmica directa per a les famílies i empreses, els doblers que ens costa aquest menjar acaben literalment als fems, sinó que també contribueix significativament a la crisi climàtica.
Segons dades recents, el malbaratament d’aliments és responsable d’un 10% de les emissions globals d’efecte hivernacle. Aquest impacte, sovint invisible per a la ciutadania, té una relació directa amb tot el procés de producció, distribució i eliminació dels aliments no consumits.
Per fer-hi front, iniciatives com l’empresa Too Good To Go estan ajudant a reduir aquesta problemàtica. Aquesta plataforma connecta empreses del sector alimentari amb consumidors per donar sortida als seus excedents, i això permet que aquests aliments arribin a les llars en lloc de ser descartats.
En aquest mateix sentit, la Unió Europea s’ha marcat l’objectiu de reduir un 30% per càpita el malbaratament de menjar i begudes abans del 2030. Aquesta meta s’emmarca dins la seva agenda per a la sostenibilitat i la lluita contra el canvi climàtic, posant en relleu la necessitat d’un canvi d’hàbits tant en l’àmbit institucional com individual.
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
“No estàs sola”: commoció i repulsa per la darrera agressió masclista a l’escola on és mestra la víctima
Unes 200 persones s’han concentrat a les portes del centre, as Pil·larí, a Palma, i s'hi ha llegit un manifest: "Aquí t'esperam, amb els braços oberts"
Investiguen per homicidi imprudent el conductor implicat en l’accident mortal a Menorca
Continua ingressat a Son Espases, estable, i serà traslladat a planta
La princesa Elionor i la infanta Sofia renuncien a l’herència del palauet Balada de Ciutadella
Es tracta d'un immoble històric, de més de 550 metres quadrats i taxat en 1,5 milions d'euros
