Illes Balears
Antoni Guasch rep l'única medalla de platí als Mediterranean Taste Awards
03/07/2024
Antoni Guasch ja sabia que tenia un bon oli entre mans, però no tant com per guanyar l’única medalla de Platí als premis Mediterranean Taste de Londres, competint amb més de 6.000 productes amb el seu Oli de Balàfia. Un premi inesperat per aquest empresari retirat del sector de la distribució, que ara es dedica a les seves dues grans aficions, l’oli i la mel, també premiada. Encara que aquest any la seva petita producció està amenaçada.
Però, quin gust fa un oli de premi? Té notes afruitades amb un regust persistent i agradable que deixa un puntet coent al fons de la gargamella. El secret és la combinació de dues classes d’oliva. I a on es pot trobar? A la distribuïdora familiar, les cooperatives de l’illa i unes poques botigues de productes selectes.
03/07/2024
El vent fort impossibilita l'actuació dels mitjans aeris i l'Ajuntament d'Andratx ha habilitat la sala de plens per als veïnats desallotjats
Es tracta del projecte que coordinarà Inca Mallorca Solidària i que està previst que al llarg d'un any es facin les feines fetes per voluntaris
Redueix a 80 i 130 els cavallers de la colcada i no permetrà inscriure pagesos menors de 14 anys
Els treballadors de l'empresa funerària municipal de Palma han tengut un bon ensurt quan han vist que el cos de la dona es movia
