Logo IB3N
X

L’ovella menorquina, la protagonista aquest cap de setmana as Mercadal

S'han celebrat les primeres jornades d'ovella menorquina per donar a conèixer i promocionar aquesta raça autòctona

11/04/2022

L’ovella menorquina, la protagonista aquest cap de setmana as Mercadal

154

L’ovella ha estat la protagonista, aquest cap de setmana al Mercadal. S’han celebrat les primeres jornades d’ovella menorquina per donar a conèixer i promocionar aquesta raça autòctona. S’ha celebrat el primer concurs de pasturatge, el primer concurs de formatjades i s’ha reprès, després de 2 anys, el concurs morfològic.

15 cans han participat al Primer Concurs de Pasturatge d’Ovelles de Menorca. Es tracta d’una tradició poc arrelada a Menorca: només 2 dels concursants que hi han participat són menorquins, però cada vegada són més els pastors que empren aquests cans per fer feina als seus llocs.

Durant les jornades, no ha faltat una de les elaboracions més típiques durant les festes de Pasqua: les formatjades. Una desena de persones han cuinat per aconseguir fer la millor formatjada.

També s’ha reprès el Concurs Morfològic, després d’haver-se aturat a causa de la pandèmia. Son Costa ha guanyat el premi al millor mardà adult; i Torralbet a la millor ovella. El lloc de Torralba Vell ha obtingut el primer premi d’anyella; i el ciutadellenc Torre Trencadeta, per la millor ovella d’alletament.

Disculpau, els comentaris es troben tancats

EL MÉS LLEGIT

Ara va de bo, Ciutadella

Aquest dimarts migdia, com és tradició, el fabioler Sebastià Salort ha demanat permís al caixer senyor, Ignasi Saura, per iniciar el replec i donar el sus al bienni 2026-2027

Ara va de bo, Ciutadella