mallorca

Mala anyada de la garrova: la producció baixa un 50%

Des de l'inici de campanya, als magatzems ha entrat la meitat de garroves que l'any passat

Mala+anyada+de+la+garrova%3A+la+producci%C3%B3+baixa+un+50%25

Des de l’inici de campanya, als magatzems ha entrat la meitat de garroves que l’any passat. La sequera i el canvi climàtic han avançat, de mitjana, tres dies per any l’inici de la recol·lecció, i això, afegit a un any poc productiu dels arbres, n’ha minvat en un 30 per cent la producció total.

El preu de la garrova es manté per damunt dels 60 cèntims el quilo, un preu que pal·liarà, en part, les despeses dels productors.

La major part de la garrova que es recull a Mallorca és per al consum local. Quan arriba al magatzem, ha de reposar dos mesos; després, mitjançant un procés mecànic, s’extreu el garroví de la popa i es destina a usos diversos, principalment, a menjar per al bestiar.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |


més contingut relacionat

Carmen Pastrana observa les conductes digitals excessives en la seva darrera obra

"Enimismados" es pot visitar fins al 8 d'abril a l'espai s'Escorxador de Marratxí.

Tres drons vigilen la costa mallorquina per controlar el compliment de les mesures anticovid

L'operatiu està formada per onze professionals, entre pilots, controladors i tècnics

‘Batec. Una trilogia’ de Catalina Florit aterra a l’Espai el Tub de Palma

L'espectacle, que es representa aquest cap de setmana, s'inspira en les històries de tres dones majors que s'enfronten a les...

Demarcació de Costes deixa vint cases i tres negocis de Capellans dins la partió pública

L'Ajuntament de Muro s'oposa a la proposta i ha contractat un gabinet de missers per fer front a la petició...