Mallorca acull la Convenció anual dels Consells Reguladors del vi

Mallorca acull la convenció anual dels membres de la Conferència Espanyola de Consells reguladors de vi. Durant la presentació, que s’ha celebrat al Castell de Bellver, els representants de les diferents zones productores han gaudit d’un tast de vins de la Denominació Pla i Llevant de Mallorca i de la cuina mallorquina de la xef Margalida Alemany. L’objectiu de la trobada és posar en comú els envits del sector vinícola com són recuperar el consum del vi potenciant-ne la cultura entre autòctons i forans. En definitiva: aconseguir que el vi d’arreu del territori ocupi el lloc que, consideren, es mereix dins la societat.