Palma acull aquest diumenge la tercera manifestació contra la saturació turística
Els convocants recorden que la protesta és contra el model econòmic, no contra els turistes
És el màxim reconeixement de la DO Binissalem a personalitats que difonen la viticultura
La cuinera Maria Solivellas del restaurant Ca na Toneta de Caimari i l’enginyer agrònom i funcionari de la Conselleria d’Agricultura, Pere Quetglas, són els dos guardonats d’enguany amb la insígnia “Mantonegro d’Argent”. Aquesta és el màxim reconeixement que entrega anualment la Denominació d’Origen Binissalem.
Una distinció de plata, en forma de raïm que simbolitza la varietat principal de la DO Binissalem. Enguany és la cinquena edició d’aquests premis que reconeixen la tasca feta tant per persones com entitats en la seva contribució al món de la viticultura i el producte local.
Per primera vegada, l’acte s’ha celebrat a una de les 13 bodegues adscrites a la DO, exactament a Vins Nadal de Binissalem. S’ha triat per sorteig i l’objectiu és que cada any se celebri a un celler diferent dels cinc municipis que conformen la DO; Santa Maria del Camí, Consell, Santa Eugènia, Sencelles i Binissalem. Un canvi de criteri important ja que les primeres quatre edicions es van dur a terme a espais emblemàtics de Palma com en el Casal Balaguer, a la Fundació la Caixa o a la Fundació Sa Nostra.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
Els convocants recorden que la protesta és contra el model econòmic, no contra els turistes
L'atestat exposa que els primers enfrontaments es varen produir en la part final de manifestació
El geògraf de la UIB creu que les polítiques actuals de contenció turística poden acabar beneficiant el negoci turístic, sense resoldre els problemes de la ciutadania