Dimecres, 09 de setembre de 2026
Illes Balears
El conegut xef basc, amb 12 Estrelles Michelin, destaca la qualitat de les matèries primeres de les Illes
19/05/2021
Mallorca suma des d’avui un nou restaurant d’un xef amb Estrella Michelin. Martín Berasategui, un dels principals representants de la nova cuina basca, desembarca a Palma amb un nou restaurant, el Txoko de Martín. Avui el cuiner, que compta amb 12 estrelles Michelin, l’ha presentat als mitjans de comunicació en un acte en què ha explicat que el restaurant pretén ser un homenatge als seus orígens. És el primer restaurant que obre des de l’inici de la pandèmia, una situació que segons ha assegurat, no l’ha aturat. Berasategui ha destacat la importància de les matèries primeres de l’illa.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
No s'han perdut la cita la presidenta del Govern, Marga Prohens, i el batle de Palma, Jaime Martínez, a més de regidors i altres representants polítics dels partits del PP i Vox
Això després de rebutjar el recurs que presentà l’Ajuntament contra la decisió cautelar del TSJIB per la denúncia de 22 empresaris contra la conversió en zona de vianants d’aquesta plaça
Hi participen Alex Losa, Lady Gosya, Isaac Indart i Freenipples al costat dels internacionals Rudimenta i John Newman
