Dimarts, 20 d'octubre de 2026
Illes Balears
El conegut xef basc, amb 12 Estrelles Michelin, destaca la qualitat de les matèries primeres de les Illes
19/05/2021
Mallorca suma des d’avui un nou restaurant d’un xef amb Estrella Michelin. Martín Berasategui, un dels principals representants de la nova cuina basca, desembarca a Palma amb un nou restaurant, el Txoko de Martín. Avui el cuiner, que compta amb 12 estrelles Michelin, l’ha presentat als mitjans de comunicació en un acte en què ha explicat que el restaurant pretén ser un homenatge als seus orígens. És el primer restaurant que obre des de l’inici de la pandèmia, una situació que segons ha assegurat, no l’ha aturat. Berasategui ha destacat la importància de les matèries primeres de l’illa.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
La crema sense control de pneumàtics i fems obliga l'escola a dessallotjar les pistes esportives per protegir els infants
Es poden superar els 300 l/m² en 12 hores
L’assemblea de Més per Mallorca avala l’acord amb el 89% dels vots i Ara Més demana a Podem que s’incorpori a la candidatura per al 29 de novembre
