Dissabte, 02 de maig de 2026
Illes Balears
El conegut xef basc, amb 12 Estrelles Michelin, destaca la qualitat de les matèries primeres de les Illes
19/05/2021
Mallorca suma des d’avui un nou restaurant d’un xef amb Estrella Michelin. Martín Berasategui, un dels principals representants de la nova cuina basca, desembarca a Palma amb un nou restaurant, el Txoko de Martín. Avui el cuiner, que compta amb 12 estrelles Michelin, l’ha presentat als mitjans de comunicació en un acte en què ha explicat que el restaurant pretén ser un homenatge als seus orígens. És el primer restaurant que obre des de l’inici de la pandèmia, una situació que segons ha assegurat, no l’ha aturat. Berasategui ha destacat la importància de les matèries primeres de l’illa.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
El 21 de juny arrenca l'àmplia exposició col·lectiva organitzada per Rashid Johnson, 'Directionless'
Segons Costes, a la zona ja hi ha una àmplia oferta de restauració fora de la platja i, a més, el quiosquet compta amb instal·lacions fixes i elements no autoritzats
