Illes Balears
Un estudi de la UIB recomana consumir-ne amb moderació, alhora que es fa activitat física de manera periòdica
19/02/2021
Les fruites seques són denses energèticament i tenen molt de greix. Per això, molta de gent pensa que engreixen molt. Però un estudi liderat per la UIB diu el contrari. “Contribueixen a mobilitzar els greixos dins el nostre organisme de tal manera que, enlloc d’acumular-se, s’utilitzin”, explica l’autor de l’estudi, Pep Tur. “Això contribueix a disminuir la cintura, que és un dels paràmetres de risc de malalties cardiovasculars”.
Menjar fruites seques també ajuda a rebaixar, per exemple, el colesterol i l’arterioesclerosi. Recomanen, això sí, prendre’n amb moderació. Entre dues i tres vegades per setmana, uns 25 grams. I sobretot, es recomana per a gent amb problemes de pes: “Una persona amb obesitat es recomana que prengui fruites seques, mobilitzarà millor els seus greixos”.
Tur remarca, però, que s’ha de fer dins una dieta baixa en calories i acompanyant-ho d’activitat física.
Les fruites seques que tenen millors propietats nutricionals són les ametlles i les anous, i s’han de prendre crus o torrats, sense aditius com sal o mel.
Aquesta investigació forma part d’un estudi molt més gran, PREDIMED-Plus, que és referent d’àmbit mundial. 23 grups d’estudi de tot Espanya analitzen des de l’any 2004 i de manera conjunta els beneficis de la dieta mediterrània.
19/02/2021
Un dels cossos ha estat localitzat a la platja de ses Estaques, a Santa Eulària des Riu
Els agents de la Policia Nacional de Maó han escorcollat un domicili al carrer de Vasallo
