societat

Menjar fruites seques ajuda a reduir el greix de la cintura

Un estudi de la UIB recomana consumir-ne amb moderació, alhora que es fa activitat física de manera periòdica


Les fruites seques són denses energèticament i tenen molt de greix. Per això, molta de gent pensa que engreixen molt. Però un estudi liderat per la UIB diu el contrari. “Contribueixen a mobilitzar els greixos dins el nostre organisme de tal manera que, enlloc d’acumular-se, s’utilitzin”, explica l’autor de l’estudi, Pep Tur. “Això contribueix a disminuir la cintura, que és un dels paràmetres de risc de malalties cardiovasculars”.

Menjar fruites seques també ajuda a rebaixar, per exemple, el colesterol i l’arterioesclerosi. Recomanen, això sí, prendre’n amb moderació. Entre dues i tres vegades per setmana, uns 25 grams. I sobretot, es recomana per a gent amb problemes de pes: “Una persona amb obesitat es recomana que prengui fruites seques, mobilitzarà millor els seus greixos”.

Tur remarca, però, que s’ha de fer dins una dieta baixa en calories i acompanyant-ho d’activitat física.

Les fruites seques que tenen millors propietats nutricionals són les ametlles i les anous, i s’han de prendre crus o torrats, sense aditius com sal o mel.

Aquesta investigació forma part d’un estudi molt més gran, PREDIMED-Plus, que és referent d’àmbit mundial. 23 grups d’estudi de tot Espanya analitzen des de l’any 2004 i de manera conjunta els beneficis de la dieta mediterrània.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |


més contingut relacionat

L’escultura de Jafuda Cresques apareix amb una mascareta pintada de negre

Altres escultures i monuments de Ciutat han estat víctimes de vandalisme aquest febrer

Pares i professors de Menorca demanen que es millori la semipresencialitat a les escoles

El professorat denuncia dotació insuficient i la FAPMA demana més qualitat en les classes per internet

Dos germans de Manacor troben a fora vila una moneda del regnat de Jaume II

La seva curiositat per saber més de la troballa va fer que la duguessin al Museu d'Història Manacor, on l'han...

El Consell de Menorca ampliarà les ajudes contra la covid a altres sectors afectats

Sectors com els del transport i el de l'oci nocturn denuncien manca de suport i que hagin de continuar tancats