societat

Menorca es promociona dimecres a Brussel·les com a Regió Gastronòmica Europea del 2022

El reconeixement pretén que la gastronomia esdevingui una eina per donar a conèixer al món l'aposta de Menorca per la sostenibilitat

Menorca+es+promociona+dimecres+a+Brussel%C2%B7les+com+a+Regi%C3%B3+Gastron%C3%B2mica+Europea+del+2022

La Declaració de les Quarterades, a principis d'any, ja va proposar la promoció de la gastronomia de Menorca a l'exterior.


Menorca podria ser regió gastronòmica europea el 2022, un reconeixement que promou l’Institut Internacional de Gastronomia, Cultura, Arts i Turisme, IGCAT, integrat per diverses regions europees. L’illa presenta aquest dimecres a Brussel·les una candidatura que pren la gastronomia com a recurs transversal per a incidir en altres àmbits, com la sostenibilitat, la protecció del medi ambient, el patrimoni i la cultura. La distinció permetria atreure un turisme interessat en la cuina i el producte local.

L’associació gastronòmica Fra Roger, la patronal hotelera Ashome, la confederació d’associacions empresarials, i l’escola de Turisme i d’Adults participen en la candidatura, que dimecres es defensarà a Brussel·les.

Cada any s’atorga el títol a dos territoris, enguany ho són regions gregues i de Transsilvània. Menorca opta al títol amb la noruega Trondheim-Trøndelag.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |


més contingut relacionat

L’Estat dóna per acabades les obres de la depuradora d’Addaia, as Mercadal, que abastirà 21.000 persones

De moment ja dóna servei a Coves Noves i en els propers mesos ho farà a Son Parc, s'Arenal d'en...

Mor carbonitzada una dona de 72 anys en un incendi a Ciutadella

Els fets s'haurien produït quan la cuidadora de la víctima havia sortit a fer uns encàrrecs

Les botigues de comerç just de les Illes lluiten per la supervivència

El preu del lloguer i les despeses per tenir personal propi són els problemes principals d'aquests establiments

Mascareta obligatòria amb excepcions: bars, restaurants, passejos marítims o fent esport

S'aplicaran sancions de fins a 100 euros a partir de dia 20 de juliol