Logo IB3N
X

Menorca dona a conèixer la seva manera de treballar el camp a través d’un ‘Erasmus’ agrari

Dos joves ramaders de fora de l'illa passen una setmana formativa a la finca Algendar de'n Gomila

04/02/2022

Menorca dona a conèixer la seva manera de treballar el camp a través d’un ‘Erasmus’ agrari

171

Menorca ha acollit aquesta setmana dos joves ramaders de fora de l’illa que s’han integrat plenament al seu dia a dia, amb l’objectiu d’intercanviar maneres de fer i de treballar el camp. El ‘lloc’ Algendar den Gomila, a Maó, ha fet d’explotació model on han après, entre altres coses, a fer formatge. Es tracta d’una estada formativa que permet als seus participants agafar noves idees per poder-les aplicar, després, a les seves pròpies finques. Francisco, de Càceres, i Teresa, de la Corunya, ja fa uns anys que fan feina al sector, però veuen grans diferències entre uns territoris i altres. A més de l’elaboració de formatge, de la seva estada al camp de Menorca destaquen el clima, el paisatge i la seva manera tradicional de fer feina la terra i cuidar el bestiar.

La iniciativa, impulsada per Cooperatives Agro-alimentàries i finançada pel Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació, inclou la participació de 80 explotacions model de 15 comunitats autònomes diferents i de més de 70 joves agricultors i ramaders.

Disculpau, els comentaris es troben tancats

EL MÉS LLEGIT

Ara va de bo, Ciutadella

Aquest dimarts migdia, com és tradició, el fabioler Sebastià Salort ha demanat permís al caixer senyor, Ignasi Saura, per iniciar el replec i donar el sus al bienni 2026-2027

Ara va de bo, Ciutadella