Illes Balears
Dels 197.000 litres que s'han elaborat només el 70% compta amb Indicació Geogràfica Protegida Vi de la Terra Illa de Menorca
25/12/2022
Menorca ha produït enguany 195.000 litres de vi, que equival a devers 200 mil bòtils. Una xifra històrica, mai assolida des que es va recuperar aquest cultiu a l’illa ara fa 35 anys. Això sí, només el 70% s’ha elaborat amb la Indicació Geogràfica Protegida Vi de la Terra Illa de Menorca. La resta: són varietats de raïm que -tot i haver estat cultivades a Menorca- no estan, actualment, incloses en la IGP.
En l’actualitat, només 11 varietats hi estan incloses: 5 de negres i 6 de blancs. El que volen és ampliar-ne la llista.
Per això, amb l’ajuda econòmica del Consell, estan elaborant un estudi agronòmic i etnològic de les varietats de raïm que ja es planten a l’illa, però que no tenen la distinció menorquina. L’objectiu: avaluar la seva aptitud perquè es puguin incloure dins aquesta categoria de vi.
Les hectàrees de vinya plantades passen de 132 l’any passat a 147, enguany. Més de la meitat del vi que s’elabora és blanc, seguit del rosat, que concentra 24% de la producció, mentre que el negre representa poc més del 20%.
25/12/2022
El vent fort impossibilita l'actuació dels mitjans aeris i l'Ajuntament d'Andratx ha habilitat la sala de plens per als veïnats desallotjats
Els treballadors de l'empresa funerària municipal de Palma han tengut un bon ensurt quan han vist que el cos de la dona es movia
L'alerta taronja continua activa a les Balears per fort vent i mala mar
S'ha detingut l'home que viatjava amb la víctima i han avisat la Policia Nacional. La policia científica i Homicidis hi fan feina
