Illes Balears
Dels 197.000 litres que s'han elaborat només el 70% compta amb Indicació Geogràfica Protegida Vi de la Terra Illa de Menorca
25/12/2022
Menorca ha produït enguany 195.000 litres de vi, que equival a devers 200 mil bòtils. Una xifra històrica, mai assolida des que es va recuperar aquest cultiu a l’illa ara fa 35 anys. Això sí, només el 70% s’ha elaborat amb la Indicació Geogràfica Protegida Vi de la Terra Illa de Menorca. La resta: són varietats de raïm que -tot i haver estat cultivades a Menorca- no estan, actualment, incloses en la IGP.
En l’actualitat, només 11 varietats hi estan incloses: 5 de negres i 6 de blancs. El que volen és ampliar-ne la llista.
Per això, amb l’ajuda econòmica del Consell, estan elaborant un estudi agronòmic i etnològic de les varietats de raïm que ja es planten a l’illa, però que no tenen la distinció menorquina. L’objectiu: avaluar la seva aptitud perquè es puguin incloure dins aquesta categoria de vi.
Les hectàrees de vinya plantades passen de 132 l’any passat a 147, enguany. Més de la meitat del vi que s’elabora és blanc, seguit del rosat, que concentra 24% de la producció, mentre que el negre representa poc més del 20%.
25/12/2022
Jordi Massó i Climent Olives han ideat i dibuixat deu portades de còmics amb superherois basats en la cultura de Menorca
No es descarta que, a més de violència en l'àmbit familiar, el cas també sigui de violència de gènere
La Guàrdia Civil ja n'investiga els fets i avui donarà més informació
