societat

Menorca espera atreure turisme amb la distinció de Regió Gastronòmica Europea

Comença un calendari d'esdeveniments per a posicionar l'illa en el circuit mundial del turisme sostenible i gastronòmic

Menorca+espera+atreure+turisme+amb+la+distinci%C3%B3+de+Regi%C3%B3+Gastron%C3%B2mica+Europea

Menorca ha rebut aquest cap de setmana oficialment el títol que l’acredita com a Regió Europea de Gastronomia 2022. La distinció s’ha celebrat amb una demostració culinària amb producte local i amb glosa com a maridatge. Ara comença un calendari d’esdeveniments per a posicionar l’illa en el circuit mundial del turisme sostenible i gastronòmic.

Potenciar la sostenibilitat des de tots els àmbits, començant pel turisme i el producte local, i cercant l’economia circular són els objectius del projecte de Menorca com a Regió Europea de Gastronomia. La distinció marca el punt de partida d’un recorregut que des d’ara i fins el 2022 inclourà esdeveniments i col·laboracions per a implicar la societat local i per a publicitar-se a nivell internacional. El productors i cuiners locals diuen que la distinció permet donar rellevància a la feina que fan. A més, 12 entitats com les Confraries de Pescadors, l’Escola de Turisme i l’Associació Hotelera de Menorca formen part de la candidatura des dels inicis.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

darrers sumaris


més contingut relacionat

Menorca celebra el Dia de les Illes Balears amb un ‘Estatut de la Gastronomia’

Cómete Menorca organitza un sopar de sis plats inspirats en sis articles del text autonòmic amb productes de les quatre...

La legalització de la depuradora del Llatzaret endarrereix la posada en marxa de l’hostatgeria

El Consell de Menorca encara revisa el pla director del recinte per establir com combinar l'activitat turística amb l'educativa i...

Pesca d’arrossegament menys agressiva pel fons marí

En un any està previst que s'estreni al canal de Menorca una nova tècnica més sostenible

Carrosses i comparses, a punt per a la gran Rua de Palma

A partir de les 14 h no es podrà aparcar en els carrers del recorregut · El centre es tallarà...