Dijous, 30 d'abril de 2026
Illes Balears
Els productors confien obtenir la Identificació Geogràfica Protegida Oli de Menorca per a l'any que ve
08/11/2021
Si l’any 2016 hi havia 14 hectàrees d’oliveres a Menorca, enguany el cultiu arriba a les 80 hectàrees. Un creixement exponencial que respon a un interès creixent de la demanda d’oli d’oliva de Menorca. Ja hi ha clients en llista d’espera per a la producció d’enguany.
En el cas de la finca de Pont Modorro, va exhaurir tota la producció d’oli a l’estiu. Calculen que la producció d’enguany superarà els 5.000 litres, que esperen poder comercialitzar a partir de mitjans de novembre. El 60 per cent de la seva plantació són oliveres joves, en ple creixement i, per tant, cada any permetran una producció major d’oli.
En vistes al boom productiu de l’oli d’oliva menorquí dels propers anys, els agricultors han iniciat els tràmits per aconseguir una Indicació Geogràfica Protegida. Aquesta distinció europea arribarà, previsiblement, l’any que ve, coincidint amb la declaració de Menorca com a Regió Gastronòmica Europea 2022.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
La mesura, acordada ahir per les famílies, pretén pressionar la conselleria perquè aquest mestre no continuï a l'escola
El procés afectarà prop de 400 treballadors i es desenvoluparà en paral·lel a la definició de la RLT
El tram ha quedat precintat a l'espera que els arqueòlegs determinin el valor de la cova, que es troba pròxima al jaciment de Rafal Rubí, patrimoni mundial de la humanitat
