La Fundació Foment del Turisme de Menorca ha engegat un programa per promoure el turisme actiu en el sector primari. Hi participen 10 productors menorquins. I un d’ells és Carme Bosch de la finca de s’Ullastrar, a Ciutadella.

Na Carme, de la finca de s’Ullastrar de Ciutadella, ve d’una família de tradició pagesa, que ara ella continua però amb un toc personal. A més d’alimentar els animals, ajudar en la producció de cacauets o d’encarregar-se de la venda de formatge, entre altres tasques, difon tot el que passa al lloc a través de les xarxes socials. Des de presentar na Xiripa, la cabreta més jove de la finca, fins a mostrar els preparatius per a la Fira del Camp d’Alaior. Amb les seves publicacions, que il·lustren el dia a dia a s’Ullastrar, s’ha fet coneguda entre els illencs. Per açò, la Fundació Foment del Turisme l’ha elegida per representar Menorca a Munic en una trobada organitzada per l’Oficina Espanyola de Turisme. Allà explicarà, aquest dimecres, el seu projecte a periodistes i turoperadors alemanys.

Per tal de continuar potenciant el vessant social de la seva feina i convertir-la en un reclam turístic, a l’estiu organitzarà diferents activitats per donar a conèixer in situ la vida al camp. I és que el sector primari i la cultura pagesa és un dels valors turístics afegits que té Menorca.