Menorca vol rescatar la Declaració de Mongofre, signada el mes de juny de l’any passat per diverses organitzacions i entitats socials i vincular-la a l’administració pública. Ho ha dit avui el conseller de Medi Ambient, Javier Ares, durant la visita a Menorca dels representants del Cabildo de Lanzarote, també Reserva de la Biosfera. Ares ha dit que la declaració és molt semblant al Pacte de Milà, creat per fomentar la sostenibilitat agrària, el consum de productes de kilòmetre zero i reduir la pobresa alimentària. De fet, es tracta d’una de les jornades de treball a les quals assistiran els representants canaris, que visiten Menorca per conèixer la feina de l’Institut Menorquí d’Estudis i traslladar l’experiència a la seva illa.