l grup d'aliments que ha experimentat més creixement és el del peix
Els beneficis de Mercapalma s’han incrementat un 13,5% respecte de les dades del 2016. L’Ajuntament de Palma, que n’és un dels accionistes, atribueix l’agument en la facturació a una major contratactació de personal, entre d’altres factors. El grup d’aliments que ha experimentat més creixement és el del peix.