societat

Més a prop de tenir una DO del pebre bord de Mallorca

Al segell només li queda passar els filtres de la Comissió Europea ara que ja s'han superat els procediments autonòmics

M%C3%A9s+a+prop+de+tenir+una+DO+del+pebre+bord+de+Mallorca

La Denominació d’Origen Pebre Bord de Mallorca, està més a prop de ser aprovada. Agricultura ja hi ha informat a favor i, per tant, ara només queden els tràmits administratius perquè la Comissió europea l’aprovi definitivament. La tasca de recuperació del pebre de tap de cortí va començar fa 10 anys gràcies a la iniciativa d’un grapat de pagesos i el moviment slow food i avui dia n’elaboren 22 tones a l’any.

El pebre de tap de cortí és un cultiu rendible i segur per al pagès; el venen a 1€ el quilo i té un preu estable. El pebre bord a punt per consumir es ven actualment a 25 € el quilo.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

darrers sumaris


més contingut relacionat

La Federació de Taxistes d’Eivissa recorrerà la sanció de 6.000 euros que els ha imposat el consistori de Vila

Varen descobrir que els dos organismes tenien el mateix representant i domicili fiscal, i que hi havia irregularitats a l'hora...

Maó i Ciutadella estudien fórmules per agilitzar la concessió de permisos d’obres amb els col·legis professionals

Establir un filtre intern que acreditàs la idoneïtat tècnica dels projectes podria escurçar els terminis

Comencen a Menorca les fumigacions aèries contra la processionària del pi

Un helicòpter especialitzat ha començat a actuar sobre 1.650 hectàrees de terreny forestal

Una aplicació per trobar pa tradicional de qualitat a 340 establiments de les Balears

Els illencs consumeixen, de mitjana, 30 quilos de pa en un any i el compren, sobretot, a hipermercats