societat

Més a prop de tenir una DO del pebre bord de Mallorca

Al segell només li queda passar els filtres de la Comissió Europea ara que ja s'han superat els procediments autonòmics

M%C3%A9s+a+prop+de+tenir+una+DO+del+pebre+bord+de+Mallorca

La Denominació d’Origen Pebre Bord de Mallorca, està més a prop de ser aprovada. Agricultura ja hi ha informat a favor i, per tant, ara només queden els tràmits administratius perquè la Comissió europea l’aprovi definitivament. La tasca de recuperació del pebre de tap de cortí va començar fa 10 anys gràcies a la iniciativa d’un grapat de pagesos i el moviment slow food i avui dia n’elaboren 22 tones a l’any.

El pebre de tap de cortí és un cultiu rendible i segur per al pagès; el venen a 1€ el quilo i té un preu estable. El pebre bord a punt per consumir es ven actualment a 25 € el quilo.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |


més contingut relacionat

El projecte de reforç del dic de Cala Rajada afectarà 2.700 m² de posidònia

Per poder dur a terme les obres, Ports de les Illes haurà de compensar el Fons de Posidònia amb 190.000...

Es Pujols és la primera platja sense fum de Formentera

S'afegeix a les altres nou que hi ha a les Illes Balears amb aquesta condició

“A mesura que ens socialitzam, augmenten els contactes que té cada malalt”

En una entrevista a IB3 Ràdio, Llucia Moreno, la coordinadora de l'equip de rastrejadores d'Atenció Primària, ha explicat que ara...