Més de 40 expositors participaran en la sisena edició de la Fira Arrels de Menorca

El cuiner Sergio Torres farà la demostració de cuina estrella en un cap de setmana ple d'activitats gastronòmiques

El cuiner Sergio Torres, del restaurant Cocina Hermanos Torres de Barcelona, és el cap de cartell de la Fira Arrels de Menorca 2023. Durà a terme la demostració de cuina estrella de la sisena edició de la Fira, que torna el cap de setmana del primer d’abril al recinte firal de Maó. Així ho ha revelat avui el director de l’esdeveniment, que destaca la participació de més de 40 expositors que oferiran una gran varietat de productes locals. Seran dos dies plens d’activitats gastronòmiques que es dividiran en diferents espais; l’aula de cuina i l’aula de tast on també es faran tallers per als més petits. Enguany, per primera vegada, els visitants, a més de tastar, també podran comprar productes de quilòmetre zero directament als productors.