Palma acull aquest diumenge la tercera manifestació contra la saturació turística
Els convocants recorden que la protesta és contra el model econòmic, no contra els turistes
La històrica cervesa mallorquina torna amb la ruta en què hi participen 43 establiments de Palma
L’any passat, la històrica marca de cervesa mallorquina Rosa Blanca va impulsar una ruta de tapes amb els xefs més reconeguts de Palma. Enguany, tornen amb una versió millorada. A partir de demà dijous, i fins el 24 de novembre, 43 establiments de Ciutat ofereixen dues tapes i una cervesa a un preu econòmic.
Cada establiment ha creat dues tapes per a l’ocasió. En total són més de 80 tapes que s’adapten a tots els gustos.
El xef Andreu Genesta ha inaugurat la ruta, amb una tapa de porcella amb nyoquis de bunyolet i escuma de cervesa. Els amfitrions del taller clandestí han innovat amb la tradicional recepta de la llampuga amb pebres.
Disculpau, els comentaris es troben tancats
Els convocants recorden que la protesta és contra el model econòmic, no contra els turistes
L'atestat exposa que els primers enfrontaments es varen produir en la part final de manifestació
El geògraf de la UIB creu que les polítiques actuals de contenció turística poden acabar beneficiant el negoci turístic, sense resoldre els problemes de la ciutadania