societat

Més de 90 cellers de vins participen a la sisena edició del FEVI

L'objectiu principal és crear llaços entre vinaters i professionals de la hostaleria

M%C3%A9s+de+90+cellers+de+vins+participen+a+la+sisena+edici%C3%B3+del+FEVI

FEVI, el Festival de Catavinos, se celebra cada dos anys. L’objectiu principal és crear llaços entre vinaters, professionals de la hostaleria i el consumidor final. En la sisena edició hi han participat 97 productors locals, nacionals i internacionals, 25 dels quals són de les Illes.

Per tal d’adaptar-se a la demanda del consumidor, els cellers de Mallorca se sumen a les noves tendències amb l’elaboració de vins més moderns, frescs i dinàmics. Però també cerquen més qualitat mitjançant la recuperació de varietats autòctones.

El vi de Menorca comença també a despuntar en el mercat. Actualment hi ha 9 cellers en actiu i entre els professionals auguren que, a poc a poc, de cada vegada més se sentirà a xerrar dels vins menorquins.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |


més contingut relacionat

Treballadors interins i amb contractes temporals demanen que es regularitzi la seva situació laboral

Hi ha gent que encadena aquest tipus de contractes des de fa més de 30 anys

Salut té previst arribar a inocular 20.000 dosis diàries aquesta setmana

Tot i així, Balears continua a la coa de la vacunació

Cinc anys de la llei de fosses

En aquest període de temps s'han excavat 17 fosses, s'han exhumat 161 cossos i identificat a 30 persones. En concret, en el marc d'aquesta Llei de Fosses han estat localitzats...

Menorca importa un model aragonès per donar un ús temporal a solars i edificis buits

El Consell trasllada la proposta a tots els ajuntaments de l'illa