X

Més gamba vermella de Menorca i més cara

Tot i l'abundància, el preu ha apujat a causa de l'augment del combustible que viuen les barques de bou

17/03/2026

Més gamba vermella de Menorca i més cara

22

La gamba vermella es recupera a les aigües de Menorca. Així ho constaten els pescadors i científics de l’Estació Jaume Ferrer, que en fan un seguiment. Tot i l’abundància, el preu ha apujat a causa de l’augment del combustible que també viuen les barques de bou.

“Les mesures que s’han anat adoptant han millorat la situació de la gamba vermella en aquestes aigües. És veritat que també és clau el nombre de barques que existeixen a l’illa, que no és comparable a la resta de la Península, aquí hi ha una espècie de reservori, una població que té una millor explotació que altres d’altres llocs”, assegura Sebastià Molina, tècnic de l’Estació Jaume Ferrer:

També constaten l’abundància de gambes a la mar els pescadors i armadors de Menorca…”Hi ha menys barques, aquí a Maó érem sis i ara som tres, i això fa que la gamba s’hagi recuperat molt, però molt, de gamba n’hi ha a puntades de peu, si tirassin un cullerot al fons on es pesca, en vindria ple”, explica Pito Quintana, armador d’una barca de bou.

Així i tot, que hi hagi més gamba no significa que sigui més barata. De fet, han hagut d’apujar-ne el preu per l’augment del cost del combustible dels darrers dies: “No havien tirat el primer coet i ja havien pujat el gasoil. Nosaltres l’hem de pujar també, un euro cinquanta o dos, no hem fet cap desastre, no”, assegura Quintana.

Amb els temps s’han anat canviant els tipus de malles de xarxa amb uns centímetres delimitats per evitar pescar individus juvenils i també es fan aturades temporals obligatòries.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT