X

Millora la predisposició dels consumidors per comprar producte local agroalimentari

Tot i que aquestes ganes no es corresponen amb les dades de comercialització

04/01/2024

Millora la predisposició dels consumidors per comprar producte local agroalimentari

43

Un estudi de la Conselleria d’Agricultura, Pesca i Medi Natural apunta que ha augmentat la predisposició de comprar producte local agroalimentari. Especialment, de la carn, el peix, el formatge, la llet i l’oli d’oliva. Segons explica el director general de Qualitat Agroalimentària i Producte Local, Joan Llabrés, “aquesta predisposició no sempre es materialitza en la compra real, ja que el que manifesten els consumidors no es correspon amb les dades de comercialització”. Segons l’estudi, que analitza l’evolució del 2018 al 2023, ha disminuït el consum de carn, peix, ous, llet i oli d’oliva, que ho ha fet del 99% al 83%. Per contra, ha augmentat el consum de formatge.

04/01/2024

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT