Els guardonats dels premis Ciutat de Palma
S'han entregat al teatre Principal en una gala retransmesa en directe al YouTube d'IB3
El formatge Maó-Menorca forma part d'una ruta europea del formatge, i també té un espai en diverses fires del continent
La tercera Fira del Formatge Maó-Menorca ha omplert l’Esplanada de la ciutat. El bon temps ha ajudat que la gent s’animés a sortir i comprar.
En total hi han assistit 32 productors de formatge: 25 de Menorca i 7 de fora. Durant tot el cap de setmana també s’organitzen diverses activitats, entre elles demostracions gastronòmiques.
El darrer any es varen vendre 44.000 kg més de formatge Maó-Menorca que l’any anterior. La comercialització va pujar a Mallorca, Eivissa, Catalunya i Menorca, mentre que van caure les exportacions a l’estranger i a la resta de la Península. Enguany amb la fira també han volgut aprofitar l’arribada de creueristes d’aquest cap de setmana.
El formatge Maó-Menorca forma part d’una ruta europea del formatge, i també té un espai en diverses fires del continent. Una estratègia més per fer créixer les vendes internacionals.
S'han entregat al teatre Principal en una gala retransmesa en directe al YouTube d'IB3
Els pollencins han sortit més tard cap a la finca per la pluja, però no han deixat de complir la tradició de berenar a Ternelles
Davant les càmeres d'IB3, durant el directe de la retransmissió de la festa ha agraït l'ajuda dels seus amics