Illes Balears
Mones de Pasqua amb un estil molt menorquí
Un porc, una ovella, un ase i una vaca són les figures que ha fet la pastisseria Can Pons per a aquesta Setmana Santa
15/04/2025
Un porc, una vaca, una ovella i un ase són el quartet d’animals més dolç per a aquesta Setmana Santa a Menorca. La pastisseria de Can Pons, des Mercadal, ha dissenyat aquestes mones de Pasqua inspirades en animals típics de granja menorquina.
Fer les figures és un procés lent, cada animal ha requerit una setmana de feina. Les peces es fan per separat amb ous de diferents mides i després s’han d’unir i pintar. Les comandes han superat les expectatives de la pastisseria. I si hi ha un animal característic de Menorca, és la vaca, que ha estat el més demanat.
La pastisseria també s’ha encarregat de fer mones de Pasqua més clàssiques. De fet, el volum de feina d’aquests negocis durant la Setmana Santa és molt alt.
15/04/2025
