Illes Balears
Nadal a domicili amb menús d’alta cuina a Eivissa
Restaurants de referència a l'illa ofereixen menús per emportar aquesta nit i la de cap d'any
24/12/2020
La pandèmia ha canviat la forma de fer d’alguns restaurants ara per Nadal. Molts han decidit tancar i servir a domicili el 24 i el 31 de desembre amb menús d’alta cuina per endur. Una sortida que potser es convertirà en la tònica habitual. És el cas del restaurant Es Ventall, de Sant Antoni. Ofereixen 3 entrants, peix o carn i postres amb pa de formatge fet de massa mare. Han decidit tancar la Nit de Nadal i de Cap d’Any, però ofereixen l’opció de recollir-lo per sopar a casa.
El restaurant Es Jardins de Fruitera també han optat per fer menús per endur el 24 i el 31 al vespre. El plat principal és el rostit de pollastre pagès, porquet o espatla d’anyell.
24/12/2020
Comentaris:
(*) Camps obligatoris
Tanquen una de les naus de la granja avícola de Llucmajor per deficiències greus
Agricultura hi ha trobat greus problemes d'higiene i cadàvers de gallines i rates
