La porcella negra mallorquina s’esgota per Nadal, tot i apujar-ne un 20% el preu

El preu de la porcella és enguany un 20% més cara que l’any passat. A una granja d’Ariany es venen a 64 euros quan l’any passat el preu era de 52 euros. Al mercat dels dimecres de Sineu també hem comprovat que aquest increment s’ha donat a la porcella negra mallorquina, que val 70 euros la peça. Els ramaders expliquen, però, que de porcelles negres ja no en queden. S’han engreixat 2 mil porcelles, 300 més que l’any passat i així i tot no han bastat.