X

Només un de cada cinc aliments consumits a Menorca són producte local

Els menorquins tiren gairebé 12.000 tones d'aliments cada any

16/02/2019

Només un de cada cinc aliments consumits a Menorca són producte local

Un de cada cinc aliments que es consumeixen a Menorca són de producte local. Els altres quatre vénen de fóra. L’illa és autosuficient en la producció de llet, però importa entre 5 i 15 vegades més horta, carn, fruita i peix de la que produeix. Aquest desequilibri provoca un increment de les emisions contaminants i de la generació de residus. A més, gairebé 12.000 tones de menjar a Menorca, el 15% del que es compra per al consum, es tira. Sobretot a les llars.

16/02/2019

Comentaris:

(*) Camps obligatoris