X

Oli d’oliva verge per evitar complicacions amb el càncer de mama

L'aplicació pràctica de l'estudi en pacients començarà ben aviat amb el suport de productors locals d'oli de denominació origen Mallorca

30/04/2022

Oli d’oliva verge per evitar complicacions amb el càncer de mama

14

La unió entre Pilar Roca i Octavi Córdoba per impulsar el projecte Finestra pot canviar per sempre els tractaments contra el càncer de mama. El project, que el que també hi participa la Fundació Institut d’Investigació Sanitària Illes Balears (IdISBa), va néixer arran d’una altra investigació que tenia el nom de Sinergia.

“La idea és utilitzar un element importantíssim de la dieta mediterrània, com l’oli d’oliva verge per evitar algunes de les complicacions que poden tenir lloc durant el càncer”, explica Pilar Roca, catedràtica de Bioquímica i Biologia molecular de la UIB.

El cap de servei d’Obstetrícia i Ginecologia de Son Espases, Octavi Córdoba, detalla que estudiaven “com influenciaven els factors dietètics sobre el càncer de mamà i ens vam adonar com la dieta mediterrània podia ser un factor protector. A les dones que malauradament ja tenen el càncer, a través de la dieta, volem veure com influencia sobre la malaltia i si una intervenció amb un aspecte tan nostre i propi de la dieta mediterrània com és l’oli d’oliva verge funciona. El que volem és donar un extra important d’oli i veure des que feim la biòpsia fins que retiram el tumor si hi ha hagut algun canvi a nivell molecular”.

Amb el suport de productors locals d’oli de denominació origen Mallorca, l’aplicació pràctica en pacients començarà ben aviat.

30/04/2022

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT