Divendres, 19 de desembre de 2025
Illes Balears
A través de diferents visites coneixen el camp menorquí i el mètode d'elaboració i maduració del formatge
11/10/2023
L’interès a comercialitzar el formatge de Menorca ha reunit a l’illa 11 empreses de 6 països diferents. La Denominació d’Origen rep aquests dies una delegació de possibles compradors. A través de diferents visites, coneixen el camp menorquí i el mètode d’elaboració i maduració del formatge. És també una manera de posar en contacte els potencials compradors d’arreu del món d’aquest producte amb les formatgeries.
Actualment, el 14% de les fogasses que es fan a l’illa s’exporten a l’estranger. L’objectiu és ampliar aquest percentatge. Estats Units és, de moment, el mercat principal, seguit del Regne Unit i Alemanya. República Txeca, Polònia, Bulgària, Suècia i Canadà podrien entrar en aquesta llista, si les trobades d’aquesta setmana donen el seu fruit.
Javier Ureña ha explicat que els conductors ja conduïen vehicles de més de 3.500 quilos quan feien feina per a l'anterior empresa
Els fets han ocorregut devers les 14.00 hores d'aquest dilluns, al carrer del General Riera de Palma
Consulta el creixement poblacional al conjunt de l'arxipèlag amb gràfics interactius
La Policia Local de Palma es troba a l'espera del certificat mèdic que confirmi la declaració de l'home, d'uns 50 anys, el qual va donar negatiu en alcohol i drogues
