Dimecres, 25 de febrer de 2026
Illes Balears
A través de diferents visites coneixen el camp menorquí i el mètode d'elaboració i maduració del formatge
11/10/2023
L’interès a comercialitzar el formatge de Menorca ha reunit a l’illa 11 empreses de 6 països diferents. La Denominació d’Origen rep aquests dies una delegació de possibles compradors. A través de diferents visites, coneixen el camp menorquí i el mètode d’elaboració i maduració del formatge. És també una manera de posar en contacte els potencials compradors d’arreu del món d’aquest producte amb les formatgeries.
Actualment, el 14% de les fogasses que es fan a l’illa s’exporten a l’estranger. L’objectiu és ampliar aquest percentatge. Estats Units és, de moment, el mercat principal, seguit del Regne Unit i Alemanya. República Txeca, Polònia, Bulgària, Suècia i Canadà podrien entrar en aquesta llista, si les trobades d’aquesta setmana donen el seu fruit.
L’home, d’una quarantena d’anys i de nacionalitat estrangera, ha estat atropellat per dues furgonetes a la via que connecta Santa Maria del Camí amb Santa Eugènia
El padrí ha hagut de ser traslladat a l'hospital per ser intervengut
Un particular restaura el llaüt 'Els Gorretes', que sortí de drassanes l'any 1891, a Maó, i des de llavors sempre ha mantengut l'activitat
Ha estat trobada aquest divendres al matí en la casa d'una finca d’un veïnat
