Divendres, 16 de gener de 2026
Illes Balears
A través de diferents visites coneixen el camp menorquí i el mètode d'elaboració i maduració del formatge
11/10/2023
L’interès a comercialitzar el formatge de Menorca ha reunit a l’illa 11 empreses de 6 països diferents. La Denominació d’Origen rep aquests dies una delegació de possibles compradors. A través de diferents visites, coneixen el camp menorquí i el mètode d’elaboració i maduració del formatge. És també una manera de posar en contacte els potencials compradors d’arreu del món d’aquest producte amb les formatgeries.
Actualment, el 14% de les fogasses que es fan a l’illa s’exporten a l’estranger. L’objectiu és ampliar aquest percentatge. Estats Units és, de moment, el mercat principal, seguit del Regne Unit i Alemanya. República Txeca, Polònia, Bulgària, Suècia i Canadà podrien entrar en aquesta llista, si les trobades d’aquesta setmana donen el seu fruit.
Un jove de 18 anys ha mort i el seu germà, de 12, ha quedat ferit, després de rebre l'impacte dels enderrocs, quan s'ha esfondrat l'edifici aquesta matinada, mentre dormien
El jove que ha mort formava part de la Banda de Música de Manacor i era fill del pastor de l'Església Evangèlica Apostòlica del Nom de Jesús
La festa més popular guanya presència a les barriades de Palma i ja són més de cent les confraries que faran bauxa dia 19
L'assistència de gent ha estat tan multitudinària que algunes persones han hagut de quedar a fora
