Illes Balears
A través de diferents visites coneixen el camp menorquí i el mètode d'elaboració i maduració del formatge
11/10/2023
L’interès a comercialitzar el formatge de Menorca ha reunit a l’illa 11 empreses de 6 països diferents. La Denominació d’Origen rep aquests dies una delegació de possibles compradors. A través de diferents visites, coneixen el camp menorquí i el mètode d’elaboració i maduració del formatge. És també una manera de posar en contacte els potencials compradors d’arreu del món d’aquest producte amb les formatgeries.
Actualment, el 14% de les fogasses que es fan a l’illa s’exporten a l’estranger. L’objectiu és ampliar aquest percentatge. Estats Units és, de moment, el mercat principal, seguit del Regne Unit i Alemanya. República Txeca, Polònia, Bulgària, Suècia i Canadà podrien entrar en aquesta llista, si les trobades d’aquesta setmana donen el seu fruit.
11/10/2023
Jordi Massó i Climent Olives han ideat i dibuixat deu portades de còmics amb superherois basats en la cultura de Menorca
No es descarta que, a més de violència en l'àmbit familiar, el cas també sigui de violència de gènere
IB3Notícies analitza les dades turístiques de l'illa per municipi i tipus d'establiment
