societat

El pa pagès de blat de xeixa, el pa que menjaven els majors d’Eivissa

Set forns eivissencs el començaran a comercialitzar aquest divendres

El+pa+pag%C3%A8s+de+blat+de+xeixa%2C+el+pa+que+menjaven+els+majors+d%27Eivissa

Eivissa començarà a comercialitzar aquest divendres el pa integral fet amb blat de xeixa. Tradicionalment era un dels blats més valorats per fer pa pagès. Una de les finques que ha mantingut el cultiu d’aquest cereal és la finca de Can Blay.

Els forns eivissencs que participaran són els de Can Blay, Can Bufí, Can Coves, Gatzara, La Canela, Samovar i Can Noguera. Un pa deliciós que podrem trobar en qualsevol d’aquestes pastisseries cada dimarts i divendres per uns 5 euros el quilo.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |


més contingut relacionat

La cancel·lació de Sant Joan provocarà importants pèrdues econòmiques als firaires

Només a les Balears, unes 70 famílies viuen directament del món de les fires

Els turoperadors vaticinen un descens del 68% del turisme anglès a Menorca al final de l’estiu

Confien que els anuncis en positiu des de les administracions ajudin a capgirar la situació

Alguns gimnasos han optat per impartir classes a l’aire lliure

Una fórmula que dona més tranquil·litat a alguns clients