societat

El pa pagès de blat de xeixa, el pa que menjaven els majors d’Eivissa

Set forns eivissencs el començaran a comercialitzar aquest divendres

El+pa+pag%C3%A8s+de+blat+de+xeixa%2C+el+pa+que+menjaven+els+majors+d%27Eivissa

Eivissa començarà a comercialitzar aquest divendres el pa integral fet amb blat de xeixa. Tradicionalment era un dels blats més valorats per fer pa pagès. Una de les finques que ha mantingut el cultiu d’aquest cereal és la finca de Can Blay.

Els forns eivissencs que participaran són els de Can Blay, Can Bufí, Can Coves, Gatzara, La Canela, Samovar i Can Noguera. Un pa deliciós que podrem trobar en qualsevol d’aquestes pastisseries cada dimarts i divendres per uns 5 euros el quilo.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

darrers sumaris


més contingut relacionat

‘Mallorca Dream Days’ pretén facilitar l’organització de qualsevol esdeveniment festiu

La Fàbrica ramis acull 4.000 metres quadrats d'exposició, cates, degustacions i desfilada de moda

Mor José María Urrutia

Va ser cap de l'Autoritat Portuària de Balears entre el 2011 i el 2015

El decret Llei d’Habitatge rebaixa de 75 a 50 els anys per cedir el sòl públic als promotors privats

La norma inclou la possibilitat que els habitatges socials es puguin construir en terrenys destinats a equipaments

Menús més saludables i sostenibles a les escoletes municipals de Palma amb el projecte ‘Escudella’

El Projecte Escudella que pretén implantar menús amb més fruita, verdura i llegums i manco carn