societat

El pa pagès de blat de xeixa, el pa que menjaven els majors d’Eivissa

Set forns eivissencs el començaran a comercialitzar aquest divendres

El+pa+pag%C3%A8s+de+blat+de+xeixa%2C+el+pa+que+menjaven+els+majors+d%27Eivissa

Eivissa començarà a comercialitzar aquest divendres el pa integral fet amb blat de xeixa. Tradicionalment era un dels blats més valorats per fer pa pagès. Una de les finques que ha mantingut el cultiu d’aquest cereal és la finca de Can Blay.

Els forns eivissencs que participaran són els de Can Blay, Can Bufí, Can Coves, Gatzara, La Canela, Samovar i Can Noguera. Un pa deliciós que podrem trobar en qualsevol d’aquestes pastisseries cada dimarts i divendres per uns 5 euros el quilo.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

Cercador |


més contingut relacionat

Ciutadella triplica el dispositiu de seguretat per les festes de Sant Joan

Tot i que no hi haurà celebració oficial, es preveu l'arribada de 12.000 passetgers entre els dies 23 i 24...

El matemàtic i exrector de la UIB, Llorenç Huguet, serà Fill Il·lustre de Ferreries

Es va doctorar en Informàtica per la UAB, mentre aconseguia la llicenciatura de Ciències Aplicades a la Informàtica i Gestió...

Desescalada a les Balears: aquestes són les noves mesures de flexibilització en les restriccions

S'amplia la cabuda per taula a les terrasses de bars i restaurants fins a les 12 persones i es reobren...

Ben Amics prepara la manifestació de l’Orgull LGTBI+ sota el lema ‘Llei trans integral ja!’

L'entitat considera "de gran urgència tornar a recuperar els carrers per a defensar el dret d'autodeterminació de les persones trans...