En un dels punts més agradables de la costa de Ciutadella, el palmeral de Cala en Blanes, s’hi celebra aquest diumenge la gran cita lúdica-gastronòmica de l’agost: l’emblemàtic concurs de paelles.
Emblemàtic i més que consolidat, perquè s’assoleix la 33a edició. Organitzat pel Casino 17 de Gener, enguany hi participen una vintena de grups que han elaborat paelles de marisc, mixtes, de verdures i arròs negre.
També s’hi apleguen més de mig milenar de persones que, entre xerrades i riures, van tastant-les. Els qui també acaben de fer-ho són els membres del jurat, format per reconeguts experts i professionals de la restauració i l’hoteleria.
L’equip guanyador s’endú com a premi la paella d’argent i el segon classificat, la de bronze. Val a dir que la feina del jurat és complicada ja que hi ha paelles de força nivell.
El canvi s'adapta a la Llei de capitalitat, que fixa que la denominació oficial de la ciutat és només Palma. Ara s'obri un període d'al·legacions abans que la modificació es pugui aprovar de manera definitiva.