societat

Pagesos d’arreu d’Europa viatgen a Menorca per escoltar dos gurus de l’agricultura ecològica

L'australià Darren J. Doherty i Joel Salatin atrauen un centenar d'agricultors interessats en el mètode Keyline i el maneig holístic

Pagesos+d%27arreu+d%27Europa+viatgen+a+Menorca+per+escoltar+dos+gurus+de+l%27agricultura+ecol%C3%B2gica

Un centenar de pagesos d’arreu d’Europa han viatjat fins a Menorca atrets per l’esdeveniment de l’any dedicat l’agricultura orgànica. Dos gurus d’aquesta tècnica, són a l’illa per impartir junts per primera vegada una masterclass de 3 dies. L’objectiu: imitar els processos naturals per millorar la rendibilitat de les explotacions agrícoles.

Són l’australià Darren J Doherty, que explica les claus de la tècnica d’aprofitament de l’aigua anomenada ‘KeyLine’. La plantació d’oliveres de la finca de Son Felip serveix d’exemple per a un centenar d’agricultors arribats d’arreu d’Europa. Avui ha parlat de l’ús de tecnologia per millorar la planificació dels conreus.

Per la seva banda, el nord-americà Joel Salatin explica les bases del maneig holístic, que consisteix en aprofitar al màxim les característiques paisatgístiques i biològiques d’una finca per millorar-ne la rendibilitat, aprofitar els fertilitzants que es produeixin al mateix lloc i evitar els químics.

Les jornades, que es poden seguir per streaming a causa del seu interès internacional, acaben dissabte.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

darrers sumaris


més contingut relacionat

El Claustre del Carme de Maó acull el primer Festival de Sopes del Món

És un acte per evidenciar l'enriquiment per la diversitat i s'hi han pogut tastar vuit sopes diferents

Experts aposten per la demanda civil per recuperar l’ús públic de camins tancats

Així ho aconsella un especialista en la matèria pels casos de Binimoti i Binigaus

El Consell de Menorca es marca com a prioritat reconvertir els apartaments turístics obsolets

S'espera que s'articuli mitjançant el futur reglament d'ordenació turística en el qual ja s'hi treballa

El Mercat de l’Olivar s’omple de gent abans de les festes de Nadal

Molts ja compren el peix que tenen pensat sopar la Nit de Nadal