societat

Pagesos d’arreu d’Europa viatgen a Menorca per escoltar dos gurus de l’agricultura ecològica

L'australià Darren J. Doherty i Joel Salatin atrauen un centenar d'agricultors interessats en el mètode Keyline i el maneig holístic

Pagesos+d%27arreu+d%27Europa+viatgen+a+Menorca+per+escoltar+dos+gurus+de+l%27agricultura+ecol%C3%B2gica

Un centenar de pagesos d’arreu d’Europa han viatjat fins a Menorca atrets per l’esdeveniment de l’any dedicat l’agricultura orgànica. Dos gurus d’aquesta tècnica, són a l’illa per impartir junts per primera vegada una masterclass de 3 dies. L’objectiu: imitar els processos naturals per millorar la rendibilitat de les explotacions agrícoles.

Són l’australià Darren J Doherty, que explica les claus de la tècnica d’aprofitament de l’aigua anomenada ‘KeyLine’. La plantació d’oliveres de la finca de Son Felip serveix d’exemple per a un centenar d’agricultors arribats d’arreu d’Europa. Avui ha parlat de l’ús de tecnologia per millorar la planificació dels conreus.

Per la seva banda, el nord-americà Joel Salatin explica les bases del maneig holístic, que consisteix en aprofitar al màxim les característiques paisatgístiques i biològiques d’una finca per millorar-ne la rendibilitat, aprofitar els fertilitzants que es produeixin al mateix lloc i evitar els químics.

Les jornades, que es poden seguir per streaming a causa del seu interès internacional, acaben dissabte.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

darrers sumaris

-->

més contingut relacionat

Els preus per reciclar enderrocs, a debat

De mitjana es paguen 43 euros per tona, una tarifa que els constructors troben cara però que Mac Insular justifica en el model de gestió en el que pràcticament tot...

Estudien fer obres aquest diumenge per reparar l’avaria que provoca vessaments al port de Ciutadella

Els tècnics han acordat aquest matí extreure el material que obstrueix una de les canonades de l'obra, estrenada fa un...

Les àvies des Mercadal ensenyen als seus néts els secrets de la rebosteria de tota la vida

El municipi celebra aquest cap de setmana les seves festes patronals