X

Pagesos de Menorca demanen suport al producte local davant l’increment de costos

Les empreses de transport han apujat els preus i també denuncien especulació amb els fertilitzants

22/03/2026

Pagesos de Menorca demanen suport al producte local davant l’increment de costos

32

En Jesus Llufriu és l’amo del lloc de Son Orfila de Menorca, on tenen uns 130 bens de raça autòctona menorquina. Creu que és essencial, amb aquest context econòmic actual de pujada de costos, que els menorquins donin suport al producte local.

Llufriu comenta que “entre tots podríem fer que el producte tingués molta més sortida i augmentar de cara a poder produir per a tothom. Principalment, les femelles les venem per recriar altres llocs, llevat de les que ens quedam per nosaltres i els anyells també en venem per recria i si no se’n van a l’escorxador quan tenen el pes correcte i l’edat adequada”.

Sobretot a Menorca es ven la carn del be, molts restaurants en demanen. Els pagesos mentre, tenen dificultats per trobar adobs i denuncien especulació. Esperen que les ajudes estatals de subvencions per fertilitzants o ajudes per gasoil professional realment els arribin.

“Esperem que mos arribi, esperem que mos arribi perquè és feixuc… Mos està afectant però jo crec que sí que en sortirem”, explica Benita Pons, presidenta de l’Associació d’Ovella Autòctona de Menorca.

A Menorca actualment hi ha una vuitantena de llocs que tenen ovella autòctona de l’illa i en total són uns 4200 caps. Al lloc de Torre Trencadeta de Ciutadella fan formatge d’ovella autòctona menorquina.

“Van començar a poc a poc, no es coneixia, però ara té bona acceptació, la gent cerca el producte d’aquí”, afirma Coloma Marquès, treballadora de Torre Trencadeta.

Aquells que exporten formatge a fora, ja sigui de vaca, cabra o ovella expliquen que l’empresa de transport ja els ha anunciat que els farà una pujada del cost del transport. Açò pot acabar repercutint al preu del producte.

Comentaris:

(*) Camps obligatoris

EL MÉS LLEGIT