Dimarts, 21 d'octubre de 2025
Illes Balears
Dia de molta d'activitat a les pastisseries que les elaboren, per seguir amb una tradició que es manté any rere any
30/03/2024
Som en ple cap de setmana de Pasqua, i una de les tradicions que no pot faltar és que els padrins o padrins joves comprin una mona de Pasqua als seus fillols. Són dies de molta d’activitat a forns i pastisseries.
Inés Moriel acaba de preparar una de les més de 500 mones i ous de Pasqua que s’han de vendre entre aquest dissabte i dilluns. El seu home, Maties Pomar, fa les tasques dins l’obrador. Són dies de molta de feina per a aquesta pastisseria històrica campanera i palmesana. Calculen que només avui dissabte passaran devers 800 clients entre les 4 pastisseries que tenen entre Campos i Ciutat. Asseguren que els costs han augmentat els darrers anys, no tan sols perquè ha pujat la llum, sinó que també ho ha fet el preu del cacau. La neboda, Xisca, en reparteix a domicili, però la majoria ve a recollir el gènere en persona a la pastisseria.
I, avui dia, ja no és només un regal de padrins a fillols. La tradició també s’ha estès de padrins a nets, de mares o fills, i fins i tot entre parelles, o autoregals. Aquest diumenge i dilluns continuarà la feina a escarada perquè ningú, sigui gran o petit, quedi sense el seu tresor.
Es tracta d'un ciutadà francès de vacances a l'illa
La seva principal reivindicació continua sent l'equiparació salarial amb la resta dels treballadors públics del seu sector, i exposen que la mitjana de diferència de sou és de 500 euros
Els altres tres detinguts en la darrera operació contra el narcotràfic a Son Banya han quedat en llibertat
Es coneix com a Verifactu i, segons la normativa antifrau, estan obligades a incorporar-lo a partir de l'any que ve
