Divendres, 13 de març de 2026
Illes Balears
Els restauradors tendran veu i vot en les negociacions dels futurs convenis
05/09/2018
La patronal de la restauració ha decidit finalment signar el conveni d’hostaleria. Malgrat que ja era d’obligat compliment, la seva adhesió permetrà als restauradors poder seure a la taula de negociacions en futurs convenis. Avui també han acordat, juntament amb sindicats i govern, que es realitzi una campanya d’inspecció específica per combatre la competència deslleial dels forns que també donen serveis de cafeteria.
És un fet històric. La patronal de la restauració ha signat avui el conveni d’hostaleria. És el conveni que afecta més treballadors a les illes, juntament amb el de comerç. La seva aplicació ja era d’obligat compliment, malgrat que ells no el va varen signar a finals del 2017, però això permetrà als restauradors tenir veu pròpia a les negociacions futures. Els sindicats ho han valorat com un fet molt positiu. Restauració, sindicats i govern també han signat un acord per millorar la formació en un sector que agrupa 75 mil treballadors i a dignificar categories com la de cambrer. Una de les actuacions més destacades serà una campanya d’inspecció específica el 2019 centrada en la competència deslleial a forns i altres tipus de negocis que també funcionen com a cafeteries. Asseguren que la diferència salarial d’un cambrer segons el conveni on estigui és notable. Les pujades salarials enguany en el sector de la restauració són del 5 per cent en una temporada alta que asseguren no ha estat positiva amb baixades de facturació d’entre el 10 i el 20 per cent.
La víctima, un home georgià de 51 anys, va morir divendres a l'hospital Mateu Orfila
Ha estat la convidada de la desena edició del concert anual Gospel Experience, de la Coral Moments a Cor
Tracten temes com la salut mental, la inclusió laboral, les separacions conflictives, els joves que migren sols o el procés d'anar a una residència de gent gran
L'advocada i presidenta del Lobby de Dones, Francisca Mas, adverteix del perill d'aquests acords de conformitat perquè eviten arribar al bessò del fet que és jutjar els acusats
